Ristorante pizzeria a Torano Castello, in provincia di Cosenza: servizio d'asporto, pizza con ingredienti genuini e cucina tipica locale

Cucina tradizionale e pizzeria

Scegliere il nostro ristorante pizzeria significa apprezzare la qualità delle nostre materie prime, ma anche e soprattutto una cucina tipica tradizionale della provincia di Cosenza. Le ricette sono quelle contadine rivisitate nel corso degli anni, anche grazie alla competenza dello staff per ottenere una cucina gustosa e nutriente. Ci sono tante proposte che potrebbero fare al tuo caso come i piatti a base di carni di allevamento tra cui la griglia con diversi tagli o puoi scegliere le proposte a base di pesce fresco come la frittura di pesce, le linguine allo scoglio e gli spaghetti alle vongole.

Le proposte prevedono antipasti basati sull'utilizzo di salumi e formaggi provenienti dai produttori del territorio, contorni a base di verdure e tante altre bontà. Siamo specializzati nella preparazione della pizza napoletana secondo l'antica ricetta che prevede l'utilizzo di farine genuine per ottenere un impasto a lenta lievitazione naturale grazie al quale si ha un ottimo riscontro per quanto concerne il sapore e l'alta digeribilità. Il resto viene fatto attraverso una cottura in forno a legna che ne garantisce croccantezza e morbidezza nella parte più interna.